.:Fundo das Águas:.

Dr. Alberto Peribanez Gonzalez é médico cirurgião formado pela Universidade de Brasília, com mestrado e doutorado pelo Instituto de Pesquisa Cirúrgica da Universidade Ludwig Maximilian de Munique, Alemanha. Autor dos livros “Lugar de Médico é na Cozinha” e “O Cirurgião Verde” (fase final). Coordenador dos cursos de extensão Bases Fisiológicas e Bases Conscientes da Terapêutica Natural e do programa de saúde “Modelo Biogênico” em Ribeirão Grande - SP. Abaixo, um trecho do livro "O Cirurgião Verde" publicado na página do facebook Dr. Alberto: https://pt-br.facebook.com/alberto.p.gonzalez.31/posts/10202962300517288 Escrevendo "O CIRURGIÃO VERDE". Aqui uma palhinha do capítulo "VIDA" um dos sete níveis que este livro aborda... Na agricultura, a maior parte das substâncias químicas utilizadas visa o extermínio da microbiota do solo. O glifosato, por exemplo, chamado pela nossa desavisada população rural de “mata-mato”, usado no lugar de enxadas ...

Horto de hortifruti! Já fiz o meu primeiro espaguete de pepino. Ficou bom. Mas fiz sem molho e temperos, somente para estrear o cortador em espiral. Pude usar o garfo! Muito legal. Também fiz o meu primeiro suco verde! Imitando o mestre, Dr. Alberto Gonzalez   É um suco sem adição de água. O líquido verde gerado é devido a água das folhas verdes. Usei uma cenoura para processar o suco no liquidificador. Para coar, um saquinho de voal que eu mesma confeccionei - https://www.youtube.com/watch?v=z7epZIxMC-o Fiz o suco verde com folhas de alface, uma laranja e maçã orgânicas. As folhas de couve e o pepino, não posso garantir que eram orgânicos. Rendeu 350ml. O sabor é bom. A maçã serve de adoçante. Dá bastante saciedade, não precisei jantar. Estou colocando em prática, no meu dia-a-dia, a Medicina "Horto" molecular Tenho germinado os grãos de trigo. Já tenho alguns germinados, vou adicionar as saladas. As sementes de linhaça germinadas ...

A escritora Chimamanda Adichie conta a história de como ela encontrou sua autêntica voz cultural - e adverte-nos que se ouvimos somente uma única história sobre uma outra pessoa ou país, corremos o risco de gerar grandes mal-entendidos.

São doenças que incapacitam para trabalhar / estudar / ter uma vida normal.    Bulima - ocorrem surtos de compulsão por comida. A pessoa come, excessivamente, a ponto de vomitar. Os võmitos costumam ser diários, o que causa danos ao corpo: dentição; a própria questão da nutrição fica comprometida, pois se come e "joga fora", surgem problemas de saúde. É comum, entre bulímicos, o uso de laxantes (no desespero) para tentar se livrar da grande quantidade de comida ingerida. Obesidade - Há três tipos, grau I, grau II e grau III (o mais severo). O grau I já considerado obesidade mórbida. Essa condição é um risco de vida. Os obesos têm mais chances de desenvolver diabetes, hipertensão, câncer, além doenças autoimunes, como asma. Anorexia - a pessoa não come por longos períodos e, quando come, costumam ser alimentos vazios nutricionais: chiclete (mascar o dia inteiro), 1 fatida de pão ou 1 bolacha. As células carentes de nutrientes fazem com que as ati...